Сила Севера - это продукт высокого качества, производится из пантов северного оленя Премиального сорта (срезанных неокостеневших рогов оленя).
Наше поголовье северных оленей составляет более 12000 голов, рост и жизнь оленей протекает в своих хозяйственных угодьях в Тазовском районе, Ямало-Ненецком округе (см. фото). Одно из крупнейших пантовых хозяйств севера в России.
В отличие от Алтайской пантовой индустрии, которая применяет панты домашних маралов живущих в питомнике, мы получаем панты оленей, которые пасутся на природе.
Пантовой продукцией Сила Севера является порошок и слайсы, которые потом упаковываются в коробки. Наша конечная продукция не требует конечной обработки.
Для производства слайсов (в народе называют - слайзов) используются только панты северного оленя по классификации 1, 2, 3, 4 сортов, цвет которых по срезу варьируется от светло-коричневого оттенков до коричневого-красных с пористой тканью в районе среза (такой цвет говорит о том, что панты хорошо заполнены кровью, которая содержит максимальное количество биологических активных веществ).
Например у китайцев и корейцев панты по классификации делятся на 7 сортов.
В отборе участвуют панты со стволом от 6 до 80 см., Панты имеющие механические повреждения ствола и кожного покрова, не принимаются в производство.
Sila Severa | Antler products
В производстве слайсов, материалом являеются панты северного оленя. Процесс производства происходит следующим образом, с пантов производят удаление волосяного покрова, применяя наработанные технологии панты полностью очищаются. Данные действия повторяются с периодичностью от 3 до 10 раз. после удаления волосяного покрова панты подготавливаются для 2-й стадии.
После панты размещаю в спиртовой раствор на срок от 1-25 суток при давлении достигающем 1 атмосфера, далее в вертикальном состоянии они помещаются в закрытую емкость на 2 недели. Следующий шаг поперечная нарезка панта, и сушка слайсов при температуре 15 - 50 °С в течение 4...90 часов.